Defi 13 de mai : Sirop - une petite robe pour l'été
Pour ce mois de mai le thème du défi 13 était sirop :
Cinéma : "Dark Shadows "
L' histoire : En 1752, Joshua et Naomi Collins quittent Liverpool, en Angleterre, pour prendre la mer avec leur jeune fils Barnabas, et commencer une nouvelle vie en Amérique. Mais même un océan ne parvient pas à les éloigner de la terrible malédiction qui s’est abattue sur leur famille. Vingt années passent et Barnabas a le monde à ses pieds, ou du moins la ville de Collinsport, dans le Maine. Riche et puissant, c’est un séducteur invétéré… jusqu’à ce qu’il commette la grave erreur de briser le cœur d’Angelique Bouchard. C’est une sorcière, dans tous les sens du terme, qui lui jette un sort bien plus maléfique que la mort : celui d’être transformé en vampire et enterré vivant. Deux siècles plus tard, Barnabas est libéré de sa tombe par inadvertance et débarque en 1972 dans un monde totalement transformé…
La bande-annonce VOST de "Dark Shadows" de Tim Burton
Ce film c'est un peu le hasard qui m'a amener le voir , j'avais vite fait vu la bande annonce et comme je sais que mon frère aime beaucoup Tim burton je lui ai proposé d'y aller . Je sais que les avis et critiques sur ce film sont assez partager , mais n'était ni une grande cinéphile , et ne connaissant que peu l'oeurvre de Tim Burton ( et la série dont il s'est inspirée ) je doit avouer que j'ai plutot bien aimée ce film . Certe ce n'est pas un grand film mais il est divertissant . J'aime bien cet univer décalé , sombre avec une dose d'humour . Mais j'avoue avoir été un peu déçu car si le début du film est très réussi la suite l'ai moin , cependant l'ensemble est plutot bien mais a qui il manque un petit quelque choses .
Bref un film sympa mais sans plus.
Sortie à Nantes : les machines de l'ile et ballade à dos d'éléphant.
Pour ce dimanche éléctorale on a décider avec mes parents profiter de mon passage sur nantes pour allez faire un tour aux machine de l'ile et faire un tour sur le dos de l'éléphant aux nef sur l'ile de Nantes .
Première partie de la visite : la galerie des machines , composer de 3 salles , la première présente le projet en cour de construction ( le caroussel des mondes marins ) avec des maquettes , la 2ième présente le future projet de l'arbre aux hérons avec 1 maquettes et 2 des futurs machines qui peuvent être essayer (j'ai eu la chance de pouvoir monter dans un des panier du héron ) , enfin la 3ième salle est une serre avec des plante et d'étrange créatures mécanique .
2ième Partie de la visite : balade sur le dos de l'éléphant ( ou comment faire un tour de manège quand on est grand ) . En plus de pouvour bénéficier d'une belle vue sur nantes en se promenant le long du quai , on a l'impression de retourner en enfance sur cette grosse machine si réaliste qu'on le croirait presque vivant .
(il est tard je mettrais plus de photos dans les prochain jours )
Cuisine pour mon aménagement et mon anniversaire (partie 2 )
Seconde partie de mon week end derrière les fourneaux , passons au sucré maintenant.
Au menu :
- pour l'apéritif dinatoire et le café gourmant : des verrines à la confiture
- pour le café gourmant : des gateau à la carotte
- pour le diné : fondant chocolat caramel tiède avec de la glace a la vanille
Après les photos apétissantes , les recettes :
- Pour les verrines : au fond des gateaux sec émiéttés , une couche de confiture ( ici j'ai fait la moitier avec de la confiture de cerise et l'autre avec la confiture de mirabelle ) et pour finir un élange de fromage frais et crème fouettée ( 200 g de fromage frais pour 200 ml de crème )
- Pour les gâteau à la carotte : désolé je en retrouve plus la recette mais j'espère bien la retrouver car tout le monde a beaucoup aimer.
- Pour le fondant chocolat caramel : 100 g de sucre mélangé avec 3 oeuf puis avec 150 g de chocolat patissier au caramel fondu avec 150 g de beurre , et enfin 50 g de farine . 10 minutes dans le four , le plus dur est d'attendre que ça refroidisse un peu.
- pour la glace : j'ai pris la recette ici , mais j'ai été un peu déçu par la texture .
Cuisine pour mon aménagement et mon anniversaire (partie 1 )
Il y a 2 semaines , le week end à été bien chargé coté cuisine à l'occasion de mon déménagement et de mon anniversaire avec : le vendredi soir apéritif dinatoire , samedi après midi café gourmand et le soir diner d'anniversaire .
Donc du coté salé : pour l'apéritif dinatoire et l'apéritif du diner j'avais fait des cakes salé selon la recette de base déjà expérimentée ici . Pour le premier j'ai refait comme la dernière fois : olive et piment d'espelette . Pour le deuxième , j'ai mit une buche de chèvre coupée en morceaux et des morceaux de pomme caramélisé : mélange plutot réussis par rapport au cake chèvre miel de la dernière fois .
Ensuite pour le plat du diner je me suis fait plaisir en réalisant un plat dont je revais depuis un moment : des cailles farcis .
Pour la recette : des cailles farcis à la chair à saucisse et aux cèpes trouvé sur marmitton (ici ) . La farce et la sauce sont délicieuse , la recette est très sympa à faire (petite astuce pour farcir la caille : j'ai utilisé une poche à douille ) . On s'est régalés.
A la semaine prochaine pour la 2ième partie : menu sucré.
Reconnectée !!!
Me voilà de retour !!!
Ca y est , après moult pétit imprévu je suis enfin reconnecter à internet et je vais pouvoir relancer ce blog et reprendre mon rythme habituel .
Alors au programme des prochain post : de la lecture (et oui quand on a pas internet on s'occupe autrement ) de la cuisine ( pour le pot pour feter mon amenagement et mon anniversaire ) et plein de projet en cour avec notament de la couture (j'avais une réduction pour mon anniversaire dans un magasin de tissu et j'en ai profité ) et de la déco (c'est l'avantage de déménager , on peut refaire toute la déco )
En attendant quelques photos pour vous faire patienté :
Quelques nouvelles et défi 13 d'avril : pastel
Salut je profite d'être de passage chez une cousine pour donner quelques nouvelles : mon aménagement à bien avancer , les carton son presque tous vidés et c'est a peu près bien ranger mais il y a encore beaucoup de boulot à faire (et surtout de la déco !!!) Je n'est toujours pas de connexion internet mais ça devrais s'arranger au plus tard début mai.
Aprés ces quelque nouvelles voici mon défi 13 d'avril avec pour thème : les pastels.
Et ma réalisation : un petit poussin amigurumi en déco pour pâques ( j'hésite encore à prendre a nimal chez moi donc en attendant j'en fabrique , ;) )
Il à rapidement trouvé sa place dans mon pot de fleur.
Pour le modèle j'ai suivi le tutoque j'ai trouvé sur l'excellent blog "Que cache ma boite à belette? " (j'y trouve toujours de très bonne idée de création )
Le lien vers le blog en cliquant sur la photo en dessous.
Petit contretemps.....
Suite à mon déménagement et à l'oublie de l'ancien locataire de résilié sa ligne télépho,ique je me retrouve sans conexion internet chez moi , donc petite pause en attendant que ça s'arrange (j'espère rapidement ) , mais je passerait si je peux poster de temps en temps.
cuisine : menu bourguignon
De retour de mes vacances en borgogne j'avais ramené des bouteilles de vin (une de rouge et une de blanc ) et pour les utiliser quoi de mieux qu'un menu bourguignon en famille.
Donc au menu : en entrée des escargots au beurre persillé puis en plat des oeufs meurettes :
Au départ j'était hésitante car je n'aime pas trop le vin mais je doit avouer que c'était très bon , l'oeuf poché recouvert de lardons et de champignon avec une sauce au vin rouge et accompagné d'une tranche de pain de mie grillé , on en a tous repris !!!
Pour la recette j'ai pris la recette sur marmitton (ici) .
lecture : quelque magazines
Au programme cette semaine : Japan lifestyle N° 21 et un nouveau magazine de cuisine : "breton en cuisine"
Concernant le japan lifestyle , ce numéro ne m'a gère emballé , avec quand même quelque article intéréssant dans la rubrique voyage sur le triangle d'or (kobe , osaka et kyoto ) et la rubrique cuisine (avec la recette du tamagoyaki ). Un numéro surtout axer sur la music , les manga , ... avec moin de pplace sur les nouvelle technologie , la mode , la culture , et même plus de page créative (depuis déjà plusieur numéro ).
Par cntre j'ai été très emballé par le magazine" breton en cuisine" . Il y a tant de recettes qui on l'ai délicieuse que je ne sais pas par quoi commencé : les macarons aux saveur bretonnes , les recettes de grand mère , les recettes aux fraise de plougastel .... J'en ai l'eau à la bouche , hummmm........;
